Cocineras buscan resaltar los sabores de Umécuaro
Foto: Javier Velázquez/ Contramuro

Morelia, Michoacán.-Veintiún cocineras y productores de la región, serán los encargados de presentar el evento “Sabores de Umécuaro”, el cual se llevará a cabo los días 28 y 29 de abril, así lo dieron a conocer parte de los organizadores.

Gonzalo Mejía, quién es parte del comité organizador, señaló durante la presentación que es sumamente importante dar a conocer a Umécuaro, como un destino turístico en el estado, ya que cuenta con varias actividades turísticas para lograrlo.

“La finalidad de mostrar a los turistas y visitantes este evento, es para que se acerquen a esta comunidad, la cual tiene mucho que ofrecer, ya sea en gastronomía y también actividades turísticas, con las cuales podrán vivir una gran experiencia”, comentó.

Por su parte Mayeli Espinoza, quién es cocinera y organizadora de este evento, dijo expresó que Umécuaro, tiene una gran cantidad de gastronomía típica, entre las que destacan el mole, las carnitas, corundas, el pescado en diferentes presentaciones, mismos que hacen un gran destino a esta comunidad.

Además, añadió que es sumamente importante resaltar la tranquilidad de dicho pueblo, lo que lo hace un buen lugar para ser visitados por cualquier turista.

Otro de los beneficios que se ofrecen en el lugar, es la tirolesa de 600 metros, la cual atraviesa la oresa, así como kayak, senderismo y una larga caminata por el bosque de esta comunidad.