Cómo preparar alitas BBQ mexicanas
Foto: Internet/Chef Ana Paula

Si tienes ganas de comer unas alitas BBQ en compañía de tus amigos disfrutando de tu deporte favorito, aquí te decimos como preparar.

Ingredientes

  • 1 tz catsup
  • 250 ml jugo de piña
  • 250 ml jugo de toronja
  • 250 ml jugo de naranja
  • 1/4 cebolla picada
  • 3 dientes ajo
  • 1/2 taza miel
  • 1 lata chiles chipotle chica
  • 1 1/2 kg d alitas de pollo limpias
  • sal y pimienta
  • aceite para freir c/n

Pasos

Tiempo de preparación: 30 minutos

  1. Empezamos poniendo todos los ingredientes en la licuadora menos las alitas de pollo y el aceite, lo molemos todo hasta que se incorporen todos los ingredientes.
  2. Se ponen a marinar las alitas de pollo en la salsa mínimo 1 hr tapadas con un plástico dentro del refrigerador.
  3. En un sarten colocamos el aceite y cuando este caliente echamos las alitas para sellarlas, después las ponemos en un refractario enmantequillado y las metemos al horno solo unos 15 minutos y servimos calientes.

Esperemos que siguiendo estos pasos puedas preparar unas ricas alitas BBQ.