Galilea Montijo sigue adelante con su taquería en España, llevando la auténtica gastronomía mexicana al público europeo.
Ciudad de México.-Galilea Montijo avanza con su proyecto de abrir una taquería en España, buscando llevar la auténtica gastronomía mexicana al público europeo. En una entrevista reciente, la conductora confirmó que el negocio sigue en pie y que lleva dedicando varios meses a su planificación. “Ahí estoy, es uno de mis próximos proyectos. No sé si se haga el próximo año, pero ya tenemos más de ocho meses planeándolo”, afirmó Montijo.
La presentadora destacó que ya han asegurado distribuidores esenciales para mantener la autenticidad de los ingredientes mexicanos.
“Ya tenemos quien nos entrega las tortillas, el aguacate… o sea, ya tenemos todos los proveedores y, pues nada, espero que se dé pronto”, comentó con entusiasmo.
El objetivo del proyecto es consolidarse como una propuesta gastronómica que represente fielmente la tradición mexicana en España. Para Montijo, esta iniciativa no solo es una extensión de su carrera televisiva, sino una oportunidad para compartir la riqueza cultural y culinaria de México con el público europeo.
Durante la entrevista, también se abordó una controversia relacionada con la influencer Wendy Guevara, quien afirmó haber tenido un encuentro íntimo con el amigo de Montijo, Agustín Fernández, en su casa. Ante las preguntas sobre la existencia de un video de dicho encuentro, Galilea respondió con humor:
“¿Por qué crees que me trata bien la Wendy? Porque me ama, no, porque sabe con qué la puedo chantajear. No es cierto. No seas así, Wendy, yo no dije nada, yo no dije nada”, expresó entre risas.
Finalmente, Montijo enfatizó que su prioridad es concretar el proyecto culinario y seguir explorando nuevas facetas profesionales. Con su estilo característico, demostró que puede manejar negocios y polémicas con la misma naturalidad e ingenio.