Foto: Ireri Piña

Morelia, Michoacán.- El incremento en la productividad de la Comercializadora de Verduras Derivados y Frutas AVOPRODUCTS S.A. de C.V., mediante la adquisición de equipo de laboratorio para pasteurización de leche, así como la producción de leche líquida, envases, tapas y etiquetas, es resultado de las gestiones que la empresa realizó ante el Instituto Nacional de Economía Social (INAES).

Durante un recorrido de verificación, la directora general del INAES, Narcedalia Ramírez Pineda, fue testigo del crecimiento de lo que empezó como un pequeño negocio, liderado por jóvenes empresarios. Lo que a mediano plazo podría posicionarlos en el mercado nacional.

Esto debido a que además de la pasteurización de leche, se inició con una línea de yogurt adicionado con aguacate, lo que además de promocionar el producto número uno en Michoacán, le da un valor agregado a la fruta que es líder en exportaciones.

A decir de los jóvenes empresarios, el apoyo recibido por el INAES, les ha permitido incrementar su producción y “agregar varios eslabones de las cadenas como la producción, transformación y comercialización”.

“Generamos también 24 empleos directos, tenemos vinculación con 200 productores de leche fresca de la zona y en total, pasteurizamos 312 mil litros de leche y sacamos 72 mil piezas de yogurt adicionado con aguacate al año”, abundaron.

Avoproductos, nació en el año 2014 con jóvenes y pequeños productores de leche, la marca que maneja del lácteo es la “Valladolid” y “el éxito de la empresa de los jóvenes enredados de la carrera de Ingeniería en Alimentos, es gracias a las gestiones y confianza que tenemos en nosotros”.

Ireri Piña es licenciada en Periodismo, reportera de Educación, Turismo, multifuente. Contadora de historias y causas sociales; michoacana, moreliana