Oktoberfest busca fomentar la cultura de la cerveza artesanal
Foto. Javier Velázquez/ Contramuro

Morelia, Michoacán.- Con la finalidad de seguir manteniendo el impulso que se ha generado en el consumo de la cerveza artesanal, se llevará a cabo la tercera edición del festival Oktoberfest Michoacán los días 20 y 21 de octubre en el Jardín del Centro de Convenciones, donde productores locales, nacionales e internacionales, presentarán una selecta selección de bebidas.

Foto. Javier Velázquez/ Contramuro

Israel Abraira, quien es productor y organizador de este evento, destacó que serán 15 productores los que se estarán presentando en este festival, de los cuales ocho serán michoacanos, tres nacionales y cuatro extranjeros.

El organizador, dijo sentirse muy feliz ya que actualmente cada vez más personas se suman a la producción de cerveza artesanal, lo que ha colocado al estado, como uno de los principales en todo el país.

“Antes sólo podíamos ver a los mismos productores, provenientes de Morelia, Uruapan y Pátzcuaro, ahora tenemos muchísimas más variedad, municipios como Apatzingán, Paracho y Lázaro Cárdenas, están creando nuevos productos”, indicó.

Abraira, agregó que estos nuevos productos han ayudado para que también nuevos sabores sean lanzados en todo el país y con esto, nuevos mercados aparezcan.

Foto. Javier Velázquez/ Contramuro

“Podemos darnos cuenta que estados como Jalisco, Querétaro, Guanajuato y Ciudad de México, son lo principales consumidores de estas cervezas, logrando ampliar el mercado de los sabores”, puntualizó.

Además de la venta de cerveza, se podrá encontrar un corredor de comida para que los asistentes puedan disfrutar su bebida, acompañada de un rico platillo.