Producción de tequila elemento clave para la economía de México
Foto archivo ilustración: Gourmet de México

Ciudad de México.-El desarrollo económico de México tiene como pieza clave la producción de tequila, ya que esta industria aporta divisas por 1.3 billones de dólares por exportaciones.

José Roberto Ciprés Cruces, vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera indicó que este sector es un aliado fundamental para el país.

De igual forma, Karina Ley Parra, directora de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, señaló que los principales países a los que se exporta el tequila son Estados Unidos, Alemania, España, Francia y Reino Unido, donde el país del norte es el principal mercado con más del 80 por ciento de la demanda.

Además indicó que de ocho de cada 10 botellas que se producen son destinadas al mercado de exportación.

Durante el primer foro “El Tequila en Mercados Internacionales”, desarrollado en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente (ITESO) Ciprés Cruces señaló que el producto se ha convertido en una apertura para que otros mercados conozcan más sobre México.