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Michoacán, tierra de hongos Pachuacas y Kukuchecuas

Michoacán es un estado rico en gran variedad de materias primas para la elaboración de diversos alimentos, entonces, ¿qué son las Pachuacas y Kukuchecuas? Michoacán se distingue por ser uno de los estados mexicanos con mayor diversidad de hongos, gracias a sus variados ecosistemas que incluyen montañas, bosques templados, y áreas de selva baja. Aunque […]