Descubre cuáles son los alimentos más nutritivos que la ciencia ha identificado para una dieta óptima.
Descubre los 10 alimentos más nutritivos que la ciencia ha puesto en el foco para una alimentación excepcional y que son clave para una vida saludable.
Una nutrición óptima es fundamental para mantener la salud en su mejor estado. Aporta al organismo los componentes esenciales para su correcto funcionamiento, desde vitaminas y minerales hasta proteínas, carbohidratos y lípidos de calidad.
Una dieta rica y equilibrada no solo fortalece el sistema inmune, ayudando a prevenir patologías crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y la obesidad, sino que también es vital para el crecimiento y desarrollo. Además, proporciona la energía necesaria para realizar todas nuestras actividades cotidianas.
Una investigación divulgada por la BBC ha arrojado luz sobre los alimentos que se pueden considerar como superiores en términos nutricionales. Tras analizar los 100 alimentos más saludables, se les asignaron puntuaciones de 0 a 100, siendo los de mayor puntuación los de mayor valor nutricional.
Los 10 alimentos más saludables son:
- Almendra (97 puntos)
- Guanabana (96 puntos)
- Perca del Nilo (89 puntos)
- Lenguado (88 puntos)
- Semillas de Chía (85 puntos)
- Semillas de Calabaza (84 puntos)
- Acelga Verde (78 puntos)
- Grasa de cerdo (73 puntos)
- Betabel (70 puntos)
- Pez Pargo (69 puntos)
Las almendras, guanabanas, semillas de chía y de calabaza son fuentes excelentes de grasas saludables, proteínas y fibra. El pescado, como la perca oceánica y los peces planos, aportan ácidos grasos omega-3, cruciales para la salud cardiovascular y cerebral.
Vegetales como la acelga verde suiza y las hojas de betabel son abundantes en vitaminas, minerales y antioxidantes, fundamentales para la salud. Incluso la grasa de cerdo y el pargo, menos habituales en dietas occidentales, pueden ser nutricionalmente beneficiosos en cantidades adecuadas, siendo una buena fuente de proteínas.
Incorporar estos alimentos identificados como los más saludables por la ciencia en tu dieta, asegura una ingesta de nutrientes esenciales diversa y completa.