Consigue boletos para El Buki en más de 70 restaurantes Canirac en Michoacán a través de dinámicas de consumo y promociones especiales.
Morelia, Michoacán.- Más de 70 restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán participan en la entrega de boletos para el concierto gratuito de Marco Antonio Solís “El Buki”, programado para este 9 de mayo en el Estadio Morelos, mediante dinámicas de consumo, promociones y sorteos en establecimientos de Morelia y otros municipios.
Negocios participantes
Entre los negocios participantes se encuentran ¿Me Estás Oyendo? Morelia, Alma Elemental Café, Angeluz Trattoria Italiana, Café Catedral, Clementina, Feroz, Frida Pub de Barrio, Jo-kei, Kaitori, La Avocadería, Lucio, Mi Lola, Once Patios Restaurante, Restaurante Doña Paca, Restaurante El Mal Ejemplo, Tata Mezcalería + Cocina de Autor, Therai y Valentina, además de taquerías, cenadurías, marisquerías y restaurantes familiares afiliados a la cámara.
En entrevista con Contramuro, el presidente de Canirac Michoacán, Gerardo Bustos, explicó que los accesos fueron otorgados por la Secretaría de Turismo estatal y distribuidos entre restaurantes afiliados que decidieron integrarse a la estrategia.
“Nos dieron boletos, nos dieron un boletaje limitado por cada restaurante. No hay la verdad para tantos; ellos también tienen otras dinámicas de entrega de boletos, pero bueno, pues se agradece que nos hayan considerado”, declaró.
Precisó que cada establecimiento opera con mecanismos distintos para entregar los boletos, dependiendo de su concepto y capacidad.
“Cada lugar tiene su dinámica. Algunos lo regalan con un consumo, algunos los regalan con alguna dinámica dentro de su establecimiento, con sus redes sociales”, comentó.
Consumo local
Gerardo Bustos señaló que Canirac propuso que las promociones incluyeran productos michoacanos para fortalecer el consumo local y beneficiar a productores del estado.
“Lo que por lo general estamos proponiendo es hacer una propuesta con productos michoacanos, paquetes michoacanos o algún consumo que tenga productos de nuestro estado, pues para fomentar el consumo de estos insumos y apoyar también a los productores locales”, expuso.
Indicó que algunos establecimientos incorporaron bebidas regionales, como mezcal o tequila michoacano, aunque reconoció que no todos los restaurantes pueden adaptar sus menús a esa dinámica.
“Hay quienes por su tipo de propuesta no pueden proponer todos los productos michoacanos, pero es una intención de ayudar al comercio local y dar inercia con estos eventos a que se consuma lo que se produce aquí en el estado”, sostuvo.
El dirigente empresarial reconoció que en algunos restaurantes los boletos ya se agotaron debido a la demanda generada por el concierto.
“La verdad que sí hubo en algunos lugares porque ya se acabaron y en algunos otros habrá todavía”, dijo.
Bustos consideró que el concierto de Marco Antonio Solís ha sido el evento de mayor respuesta entre los organizados recientemente por el Gobierno de Michoacán, particularmente por coincidir con el fin de semana previo al Día de las Madres.
“Es el evento que más auge ha tenido, primero por el artista, que es el mejor o el que más tracción tiene d todos los que han estado, y luego además la fecha, sábado 9 de mayo, previo al 10 de mayo”, afirmó.
Añadió que la dinámica ayudó a reactivar las ventas en una semana que regularmente registra baja afluencia antes de los festejos del 10 de mayo.
“Esto ayudó a que levantaran antes de; después también luego bajan las ventas, entonces tenemos que ver qué otras dinámicas implementamos cada restaurante”, expresó.
Actualmente Canirac Michoacán cuenta con 250 restaurantes afiliados, aunque no todos participan en la entrega de boletos para el concierto de El Buki.