Morelia, Michoacán.- Alrededor de 20 mil personas visitaron este viernes la 5ta Feria Nacional de Pueblos Mágicos, lo que genera a decir de la titular de la Secretaría de Turismo de Michoacán, Claudia Chávez López una “gran expectativa” de lo que se puede encontrar hoy y lo que se podrá disfrutar mañana.
“Seguramente que hoy y mañana serán los días más intensos, la gente ya se enteró, ya saben qué es y cómo están constituidos los stands; además del programa académico que está muy bien”, refirió Chávez López, quien confirmó que ya están las 37 cocineras tradicionales de gran parte del país, para deleitar a los paladares más exigentes.
“El Segundo Encuentro Nacional de Cocina Tradicional fue un gancho, ya están las 37 cocineras tradicionales, fue viernes de éxito rotundo para ellas con los mil 300 lugares para comensales llenos durante todo el día”, añadió la funcionaria estatal.
Chávez López, recordó que de Michoacán están las ocho Maestras Cocineras, entre ellas, quienes jugaron un papel fundamental para el nombramiento de “Cocina Tradicional Mexicana, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. El Paradigma Michoacán”, otorgado por la Unesco, en noviembre de 2010.
Al respecto de los espectáculos y toda la parafernalia de la organización de la 5ta Feria Nacional de Pueblos Mágicos en Michoacán, Claudia Chávez destacó que el titular de Turismo de México, Enrique de la Madrid Cordero, se quedó “satisfecho” por la innovación en esta edición, la parte de la tecnología, el país invitado y la cocina tradicional que vino a complementar la feria.
Es importante mencionar que a partir de las 16:00 horas de este sábado y domingo en la Plaza de Armas se presentarán en el marco de esta fiesta, grupos de danzas tradicionales y folclóricas de diferentes estados participantes. Cabe recordar que son 111 los Pueblos Mágicos reunidos este fin de semana en la ciudad de las canteras rosas.